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2010年5月 7日 (金)

晩ご飯(4/29、5/1、5/2)

《4/29》

・ハンバーグ

・野菜サラダ

・ピーマンと油揚げの甘辛煮

・豆腐のお吸い物

10429

《5/1》

・カレー

・マカロニサラダ

  1051

カレールウはいつも横浜舶来亭のブラックカレーなんですが、たまには違うものを使ってみました。

Photo

S&Bのケララカレー。

炒め用、煮込み用、辛味用と工程ごとにスパイスがついてます。

味はとても美味しかったです。ブラックカレーに続き家のカレーに仲間入りが決定しました。

《5/2》

・コシアブラご飯

・ピーマンの肉詰め

・生春巻き

・ニラのおひたし

・お味噌汁

・残り物もろもろ

1052

今日はコシアブラご飯。

Photo_2

スーパーで白木の芽として売ってました。

作り方は色々あるのでそれぞれのいいところをチョイス。

ご飯は塩と酒を入れて炊いておきます。

コシアブラを油で炒めてしょう油、酒、砂糖で味付け。

それをご飯に混ぜ合わせて出来上がり。

とっても美味しかったです。 

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