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2011年4月20日 (水)

晩ごはん(4/2、6、10)

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<4/2>

鶏のから揚げ / きゅうりの漬物 / ピリ辛和え(内容忘れた)

無性に唐揚げが食べたくなります。

今回はシンプルに塩コショウ、チリソースにつけて食べましたが、今度は薬味をたっぷり乗せよ!


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<4/6>

天ぷら(青のり、ねぎ、人参のかき揚げ、エリンギ) / ほうれん草とシメジの白和え

生の青のりを買ったのでかき揚げにしました。

美味しかったんですが天ぷらは油が重要ですね。2つ目で胸焼けした~。


23410

<4/10>

ステーキ / ホワイトアスパラのサラダ / 菜の花の辛し和え

ダンナさんからのリクエスト、「最近牛肉食べてないからステーキにして!」(=´Д`=)ゞ

家でステーキを焼くなんてめったにないから難しかったです。

単に肉を焼くだけの料理じゃないですね。

辛し和えは美味しかった~。

最近Zipという朝の番組で「Moco's キッチン」というコーナーがお気に入り。

毎朝見てます。

ホワイトアスパラはその番組で放送したものをマネしてみました。

*** 今、私たちにできること ***

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こんな時に人を疑いたくはないですが、こんな時だからこそ確かなところへ募金をしましょう。

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