ヤサイノコト

2016年7月12日 (火)

初収穫

5月中旬に植えた野菜苗は順調に成長しています。

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失敗したことがあり敬遠していたナスが今年は順調、順調🎶

ミニトマトは安定、安心の成長・・・・と言いたいところですがトマト用の支柱に巻き付けようとしたときに折ってしまった

皮1枚でつながっているので割りばしで添え木をしてテープでグルグル巻いたらなんとか成長してくれています。

大きくしすぎると完全に折れてしまうでしょうから先端の芽は摘みました。


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ミニゴーヤ、可愛い。

1つ目はどうみても受粉しないまま育っていたのですがやはり大きくなる前に腐ってきました。

2つ目は受粉をしてあげたので育っています。

収穫までもう少し。

食用ほおずきは見ているだけで可愛い。

とっても小粒で食べたらほんのり甘くて味もよしです。

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ダンナさんご希望のパクチー。

間引きした葉っぱを使ってシンガポールライス作りました。


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1回目の収穫はナス。

これは2回目のナスと1回目の甘長とうがらし。

どちらも美味しかったです。

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2016年5月17日 (火)

今年のベジガーデン

ゴールデンウィークを過ぎてしまってから慌てて苗を買いに行き、野菜を植えました。

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時期も遅くなってしまったし、あまり手もかけられないから慣れているもの、それからネットなどの準備がいらないものにしました。

53甘長とうがらし

しし唐と迷いましたが、去年甘長とうがらしを植えたら食べごたえのある大きなサイズですっかりきにいってしまいました。

今年は去年より2株増やして4株。

大量収穫が予想されます。














54_3ミニトマト2種。

左はプリンセスロゼで右はピッコラルージュ。

プリンセスロゼは初めてです。












55_2ナスも2種。

クリーミー揚げナスととろとろ炒めナス、ネーミングにぐらっと来ました(*^-^*)

形もプクッとしていて可愛いです。

ナスは今までうまくいったことがないので迷ったんですけどね~。

今年のチャレンジ野菜です。







52今年もゴーヤ。

実も食べれるし、グリーンカーテンとしても活用しています。

このグリーンカーテンが成長すると家のカーテンはフルオープンになります。
















56スウィートミニ

初挑戦です。

”セレブフルーツ”ですって。

食用ほおずきだそうです。うまくいくと1つの苗から100個ぐらい取れるらしいですけどはたして家はどのくらい取れるでしょうか。










57後はコンパニオンプランツとしてマリーゴールト、チャイブ、バジル、大葉(?)も植えました。
















少なくしたつもりですがこうやってみると結構たくさん植えましたね。

あとはちゃんとお世話するだけです。

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2015年9月 7日 (月)

野菜作り

今日は朝から雨。

今は止んでいますがまた夕方から降るみたい。

カラッと秋晴れになってほしいわ~。



もう収穫も終わったのでベジガーデンを片づけました。

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残っているのはまだまだ収穫ができる万願寺とうがらし、しそ、バジルだけです。

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万願寺とうがらすはまだまだこんなにとれます。

7月ぐらいからピーマンを買ってないですね。

家庭菜園で元を取ろうなんて考えないほうがいいですが、ピーマン・しし唐類は取れちゃいます(*^^)v


もう新しい苗は植えないつもりだったのですが、今年は空いた場所にスティックセニョールを植えました。

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何度か植えたのですが収穫のタイミングが今ひとつわからないのと絶対に虫がついてしまうところが嫌なんですよね。

今年は数を絞っているからちゃんとお世話ができるかもと思い植えてみました。


それとプランターにサニーレタス。

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サニーレタスも秋植えは虫がたくさんつくので嫌なんですよね~。

今回は網をかぶせることができるプランターにしました。

これで大丈夫かな。

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2015年8月17日 (月)

そろそろ終わり

朝から雨が降っています。

数日前から毎日雨が降るようになって、それと同時に気温も落ち着いて夜は過ごしやすくなってきました。

お盆も終わったしもう夏も終わりですね。


夏の間、楽しんできた野菜の収穫ですが昨日はこれだけとれました。

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山盛りだし相変わらず収穫時期を逃したきゅうりが大きいです。

でもきゅうりの収穫はこれで最後。

2つほど実を残して後は枝を切り落としてきました。

今週は天気も良くないみたいだし、残した実も果たして大きくなるかどうか。

トマトもまだ実はついていますが、雨が降るようになってすぐに実が割れちゃいます。

こちらもそろそろ終わりです。


収穫は終わってもまだまだ食べきれないぐらいの野菜たちを何とか大量消費できないかと考える日々が続いています。

先日ネットで見たトマトの炊き込みご飯がおいしそうだったので真似してみました。

ネットでは大玉のトマトですが家ではもちろんプチトマト。

可愛く水玉のように並べてみたのですが・・・

Photo

ナウシカのオウム(それも攻撃色)ですね。

こちらのビジュアルのインパクトが強すぎて出来上がりの写真を撮り忘れましたが完成品は美味しくいただきました。

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2015年8月 5日 (水)

豊作

今日も暑いです。

ただ今の外気温35℃、室内気温30.5℃。

ダンナさんは栃木よりも暑い群馬に出張だそうです


この暑さの中、夏野菜が豊作です。

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昨日、今日の2日間でこれだけ収穫しました。

2人では食べきるのも大変。

茄子と香味野菜以外は収穫したもので賄えそう。

とりあえず今日の晩御飯は茄子と万願寺唐辛子の味噌炒め、ゴーヤのおかか和え、きゅうりスティックに決定。

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2015年7月27日 (月)

育ちすぎ

毎日暑すぎて外に出る気も起きません。

ダンナさんが金曜日から4連休しているので昼間からクーラーついているので家の中でまったりです。

野菜に朝晩の涼しいときに収穫と水やりをしに外に出るくらいかしら。



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念願のゴーヤが収穫できましたの~。

このあともう1本収穫したし、チビチビゴーヤもいっぱいなので獲れすぎて困るっていうのを体験できそうです(*^^)v


雨の日や仕事でバタバタしている日以外は毎日欠かさず野菜のチェックをしています。

週6ぐらい?

それなのに、それなのに・・・・・・・・・・・・

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きゅうりがこんなサイズになるまで気付かないなんてΣ(・ω・ノ)ノ!

今朝発見してビックリしましたよ。

私の目は節穴です(^^ゞ




なかなかサイズ感が伝わらないので手で持ってみました。

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シーちゃんと並べてみました。

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大きさ伝わるかしら?


切ってみるとメロンの種と同じ大きさ位の種がゴロゴロ。

その種と厚くなった皮を取り除いて浅漬けにしたら美味しかったです。

まだたくさんあるから今度は炒めてみようかしら。

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2015年7月20日 (月)

ベジガーデン盛りです

梅雨明けして一気に猛暑です。

コンクリートが少ない我が家周辺ですので照り返しの暑さはないのですが、それでもやっぱりあづ~い

野菜は太陽を浴びて収穫が最盛期に入りました。

少しの苗しか植えていない家のベジガーデンでも二人で食べるには十分すぎるくらいです。

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きゅうりが新鮮!トマトが甘い!


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トマトがグラデーションでとってもキレイです。

写真ではその美しさが伝えきれないのが残念。


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ゴーヤの実がここにも、

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そこにも。

今年は目標通りたくさんゴーヤが収穫できそうです♪

受粉もクマバチ達がやってくれているようなので私が手伝う必要もなさそうです。

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2015年7月13日 (月)

7月のベジガーデン

急に夏になりましたね~。

今までが涼しかっただけに体にこたえます。

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駅から1枚。ひまわりと青い空。。。夏です。


ベジガーデンは順調に成長中。

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万願寺とうがらし。

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トマトは赤くなり始めました。

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きゅうりは小さな実も花もたくさん。

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そしてこれが昨日の収穫で~す。

きゅうりは毎日1本以上収穫できるようになりました。

この前コストコで買わなくて良かった~。

しばらくは家で収穫できるもので賄えそうです。


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ゴーヤは今年は2本ともちゃんと育っています。

確実に実をつけるためには受粉させてあげた方がいいらしいんですけど、そういう時に限って雄花ばかり。

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これも雄花。

昨日やっと雌花を見つけて受粉させたので実がなればいいな~。

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2015年7月 1日 (水)

収穫!

昨日収穫したお野菜。

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きゅうりはちゃんとした大きさのものは初です。

新鮮なままいただきたかったので味噌マヨつけて食べました。

美味~~~い。


しし唐の苗が売り切れで代わりに買ってきた万願寺とうがらしですが意外といい!

大きくて食べごたえがあります。

そしてしし唐と同じくどんどん実がなるところもいいですね~。



トマトも赤くなり始めたのでもう少ししたら収穫できそう。

楽しみだわ(^^)

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2015年6月22日 (月)

野菜の成長

今日は雲が多いですが、時折太陽も出てきてまぁまぁのお天気。

久しぶりに今週は仕事以外は全く予定がないので買い物以外はどこにも出かけず家にこもる予定。

晴れた今日は庭仕事です!


野菜の成長具合はボチボチというところ。

雨や曇りの日が多いですからね~。

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ゴーヤは摘心したので子ヅルが伸びてきました。

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小さなゴーヤもたくさん。

これって大きく育つのかしら。

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ベジガーデンの方は草取りしてすこしスッキリしました。

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小さなきゅうりが出来てました!

これは最初の実なのでもう収穫しちゃいます。

マヨつけて食べよ~。

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